怎么去保存活鱼

1、在活鱼的嘴里灌几滴白酒，或用细绳将鱼唇和肛门缚成“弓形”，可使鱼多活一些时间。

3、将鱼放人隔日的自来水中，并保证每天换一次水，这样鱼能存活一个月左右。30.鲜鱼肉保鲜法1.将鲜鱼放人88C的水中浸泡2秒钟，体表变白后即放人冰箱;

5、活鱼剖杀后，不要刮鳞，不要用水洗，用布擦去血污后，放在凉谁枥珏宙盐水中泡4小时后，取出晒千，再涂上点油，挂在阴凉处，可存放多日，味道如初。

7、大家可以参考一下。