面粉加上水，自制神奇的水晶蒸饼！

1、用热水倒入面粉中，搅拌成面团后，盖保鲜膜醒发。醒发好后，揉成面团，再搓成长条，揪成一小块一小块的面粉块。

2、取砧板，微微抹油，将面粉块擀成面饼。锅子里烧一锅开水。水开后，取一张面饼放盘子里，盖上盖子隔水蒸。

3、蒸一会儿，再放一张，如此反复，直到所有的饼都放完。再盖上盖子，蒸5分钟。准备你喜欢的菜，例如，酱牛肉搭配卷心菜。用蒸好的面皮包裹上即可！