1、在清洗木耳时候，只要我们加入点每家厨房都有的东西，木耳就会洗的很干净。
2、食醋，在清洗木耳的水里假如少量的食醋，你就会发现，脏东西泥呀、土呀都会沉入水底，很快和木耳分离。
3、盐水，盐水清洗木耳也是个很好的方法，把木耳浸泡在盐水里，稍微摇晃、轻轻揉搓，漂洗几遍，木耳就变干净了。
4、淘米水，淘米水有很多作用，对清洗木耳也很有很好的作用。将木耳浸泡在淘米水里10分钟左右，再轻轻一揉，木耳就变的很干净了。
5、面粉，在水中加入一勺面粉，将木耳浸泡里，搅动几下，再沉淀十几分钟，轻轻捞起木耳，用水清理掉面粉，木耳就变得很干净了。
6、食用酵素，也可以是家庭利用厨房余亓歃肿肖料自制的环保酵素，在浸泡木耳的水里加入酵素，轻搅拌几分钟，木耳就会变得很干净，而且还有去除农药残留的功用。
