熏肉大饼的饼怎么做

1、做熏肉大饼的饼非常关键，做好了就相当于成功一半。首先，取500克面粉，加温水提前和好室温放置一小时。

2、把面团分成多个大小相同的剂子，大概在30克左右吧。

3、把剂子用擀面杖擀圆，备用。

4、起锅，锅中多放一些油，大火加热。

5、把擀圆的面饼放入锅中煎制。

6、一边出泡上色后可以反面煎。这样两面煎至金黄色就可以了。