土豆烧鸡块的做法

1、半只鸡洗干净

2、剁成块

3、准备一个土豆

4、去皮切块

5、锅里烧油，下葱姜炒香，再下鸡块翻炒出油，倒去没过鸡块的清水，炖20分钟

6、下土豆翻炒，加一勺盐，使菜入味，炖至土豆熟

7、蒜苗红青椒切丝

8、下锅里，加一勺老大火收汁即可