泉州面线糊的做法

1、部分材料（配料没有限制根据自己喜好下）

2、传统面线

3、锅下油爆香红葱头捞出

4、倒下香肠炒熟捞出

5、煎蛋切碎捞出

6、倒下水和肉丸并下家乐调味鸡粉2茶匙、味精、姜

7、拿一把（根据自己人数改变）用手捏碎

8、水开时加入水淀粉勾兌下

9、熟后关火

10、倒下材料和葱花、蒜苗碎搅匀

11、吃的时候洒少许白胡椒粉味道更美，泉州人的传统早餐配以油条、炸菜粿那是一个享受