1、首先我们看包装是不是完好无损，做工精细。
3、在口感方面也有差异，正宗的阿胶糕吃起来有股胶香味，而差的吃起来有腥味。
5、如果有丝出现或者根本很难溶则就是假阿胶糕。
7、总结：①首先我们看包装是不是完好无损，做工精细。②一分钱一分货是没错的，如果价格相差过大我们就要注意了，考虑是不是假的，或者有其他成分。③在口感方面也有差异，正宗的阿胶糕吃起来有股胶香味，而差的吃起来有腥味。④水溶法最直观的方法是:把阿胶糕溶于温水里，几分钟后完全溶化的则是正宗阿胶糕。⑤如果有丝出现或者根本很难溶则就是假阿胶糕。⑥我们也可以通过色泽来判断，小编建议大家都去正规商店购买。
