不一样的糖醋里脊

1、里脊肉切成小长条，加盐，白胡椒粉，生姜水，料酒腌制，除了盐以外其它没有也无所谓不用纠结

2、加入蛋清。拌匀

3、裹上生粉

4、油锅炸一遍捞起

5、那个油锅把油倒出来，倒番茄酱，白糖，清水调味，自己根据口味决定数量多少和比例哈。没把握的就糖和水每次少加一点调整

6、倒入肉肉快速翻炒下

7、最好撒点白芝麻