山药蒸鸡翅的做法步骤

1、准备主要原材料。

3、放盘中，加入生姜丝，生抽，料酒，胡椒粉，辣椒酱，豆豉酱，生粉。

5、山药，戴上手套去皮，切成小块摆入盘底。

7、锅中水烧开，放入蒸盘。

9、用筷子戳鸡翅，能轻松穿透即可，取出来撒适量红椒末，就可以慢慢享用了。