牛油果蛋糕的做法

1、牛油果加入糖粉打发成果泥。

2、鸡蛋液分5次加入。

3、打发到变成蓬松的牛油果泥。

4、加入过筛好的低筋面粉、泡打粉和小苏打粉，拌匀。

5、把牛油果蛋糕糊倒入模具中。

6、放入预热好的烤箱中，160度上下火烤45分钟左右。

7、放凉后脱模。