炒年糕怎么做好吃

1、准备材料：年糕、洋葱、胡萝卜，娃娃菜、鸡蛋；

3、打蛋，煎蛋备用；

4、年糕用热水泡上一两分钟，软化就行，然后捞出来放冷水里，再沥干；

5、起炒锅放一点点油，放入备好的洋葱、娃娃菜、胡萝卜丝炒7-8分熟盛出备用；