馅饼面的活法

1、倒入两碗面粉在盆中待用

2、用热水碗中加1勺盐搅拌均匀后

3、将热水倒入盆中开始搅拌成团

4、搅拌完毕后再加小半碗凉水倒入盆中，再倒入10g 油倒入盆中继续搅拌

5、将面团搅拌成坨后醒发30分钟后

6、醒发好后的面团表面光滑可拉长很长，即可用来包馅饼