辣椒孜然炒肥牛

1、洋葱切条，大葱切片，蒜一半切粒，一半切片

2、是的我又是用的自己切的牛腱子肉

3、开水烫变色

4、捞起晾干

5、油烧热，下葱和蒜爆香

6、下洋葱翻炒，半软的时候下两勺生抽一勺料酒

7、下牛肉

8、下孜然和辣椒

9、将孜然辣椒均匀的布满肥牛和洋葱，起锅前加一勺盐和少许鸡精

10、开吃啦~老公说可以下两碗饭~