无糖蛋糕的做法

1、鸡蛋的蛋清、蛋黄分两个容器装

3、到入牛奶，筛入面粉。

5、打发蛋白，在打发的过程中分三次加木糖醇。加入的量要根据个人的喜好。根据个人经验打发蛋白一定要用电动打蛋器，不然真的很难打到冰淇淋状的感觉。

7、装进纸模。一定别装太满，否则很容易产生倾斜洒出来。