爆汁面筋酿肉的做法

1、准备一片鸡胸肉

3、香菇剁剁剁加入肉馅中

5、肉馅加入适量耗油，胡椒粉，料酒，糖，酱油，盐，姜末，葱末，两个鸡蛋~搅拌均匀，这个馅料要比较稀才有爆汁的面筋酿肉哦

7、起锅热油，加入葱姜蒜末爆香

9、出锅前用水淀粉勾芡~我开动了