鲜果蔬芝士司康

 时间:2024-10-31 06:30:22

1、先把泡打粉和面粉混合过筛

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3、用手揉搓,让黄油和面粉融合,面粉揉搓成沙粒状。这个过程会让成品更松软。原方子是直接把黄油软化放入了,泡打粉用的是8克,但我不想用太多泡打粉,所以就把面粉和黄油揉搓了一下,煎了泡打粉的量。

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5、加入芝士粉后混合均匀

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7、倒入牛奶,牛奶可以留一点,以方便后来调整面团的干湿程度

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9、先把切达奶酪丁放入混合均匀

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11、简单揉成团

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13、切成50克左右的剂子

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15、烤箱上火195度,下火165度,预热完成入烤箱,烤15--20分钟。最后几分钟多观察颜色。我是烤了18分钟出炉的

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17、趁热吃很好吃哦

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19、我又按我孙子的喜好,压碎了一些牛油果,把司康饼横向切开,涂抹上厚厚的牛油果泥

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21、看我孙子吃了一半的,我要过来拍了一下,小家伙就等不及啦

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23、成品图

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