胡萝卜韭菜炒鸡蛋

1、这个季节的胡萝卜生吃也不错啊。

2、胡萝卜切丝，韭菜切段，鸡蛋打散，感觉葱花放不放都行，因为韭菜的味道就已经很大了。对我切的胡萝卜丝还是挺自信的，XI～XI

3、先把鸡蛋炒一下，炒成型了盛出来，不要炒的太熟了。好想换锅啊啊啊……

4、炒完鸡蛋，重新放一点油，放葱花，然后放胡萝卜。其实可以放一点点酱油。

5、胡萝卜炒到断生之后，放韭菜翻炒。不要炒太久。

6、胡萝卜韭菜炒得差不多了，把鸡蛋放里面。翻炒几下，加点盐，鸡精。