1、早施底肥施基肥最适宜时期是秋季（落叶前1个月），其次是落叶至封冻前，以及春季解冻至发芽前。有机肥的种类建议加大微生物有机肥的施用其目的有三个：1. 及时让树体得到恢复，在冬季有充足的营养积累而提高抗寒性。2. 营养得到补充后，能促进花芽分化良好，为下年提高坐果率打下基础，并为下年春梢萌发打下基础。3. 施用采果肥可以防止冬季落叶，延长叶片寿命，有利于下年保花保果，为来年开花结果储备营养，防止大小年。
3、缓控释肥 近年来，随着我国缓控释肥产业化的不断发展，具有提高肥料利用率、增产增效、节能环保、省工省力等特点的缓控释肥在果树上逐步应用。果树使用控释肥后，树势强壮，叶片浓绿较厚；果实较大，均匀，颜色鲜亮；结果多，产量提高；在部分树种上果实硬度、可溶性固形物、Vc含量等提高，品质提高明显。 科学使用方法是，在离树干1米左右的地方呈放射状或环状沟施，深20－40厘米左右，近树干稍浅，树冠外围较深，然后将控释肥施入后埋土。应根据控释肥的释放期，决定追肥的间隔时间。一般情况下，结果树每株0.5－1.5千克，未结果树50千克/667平方米。
