如何自己做香芋西米

1、准备一个半的芋头，大概３００克左右，然后把它洗干净并削了皮。

3、再另外准备个煲，放适量的水，然后把这些清水烧滚，待水滚了之后，才能把西米倒进沸腾的水里面，目的为了让西米煮得成粒不烂。

5、接下来把买回来的椰子果杀了取汁，用２００毫升的椰子汁和２５０毫升的纯牛奶都混在一起放进电磁炉里烧热。