时间:2024-10-18 14:36:11
1、准备好食材
3、蒸好的牛奶放凉后牛奶表面起皮,用牙签在碗壁划一条缝,倒出牛奶,碗底留少许奶与奶皮。(形成第一层奶皮)
5、将蛋清与牛奶混合
7、将混合好的牛奶蛋液过滤掉泡沫
9、盖上保鲜膜