黑椒土豆泥的做法

1、土豆削皮切片上蒸锅蒸15分钟

2、碗里放一勺黑胡椒碎

3、两勺生抽，两勺清水，一勺淀粉搅拌均匀备用

4、蒸好的土豆中放一勺牛奶，一小勺盐

5、用勺子压碎成泥，中途再放一勺奶，压得越细腻越好

6、用一个小碗，碗底铺保鲜膜，将土豆泥倒入碗中压实

7、讲碗扣入盘子里

8、拿掉保鲜膜

9、起锅将调好的料汁熬稠

10、淋到土豆泥上

11、完工