麻辣鸭头鸭翅

1、准备好所有食材

3、再将鸭翅膀的尖角切掉1CM左右

5、炒锅加热煸香：葱姜、桂皮、八角等调料

7、可再调些郫县豆瓣酱炒香

9、与焯水后的鸭翅膀一起倒入煮锅中加盖大火

11、待鸭翅膀煮至熟烂时加入食盐调味