怎样做香菇炒茭白

1、将茭白、香菇切成片，葱切成段；

2、用油起锅，倒入茭白、香菇和胡萝卜片，翻炒1分钟；

3、加入少许盐，鸡粉炒至熟透；

4、再加入少许水淀粉炒匀，淋入芝麻油，拌匀；

5、然后撒入葱段拌炒匀；

6、将炒好的香菇茭白盛入盘内即成；