香菇酿肉圆的制作方法

1、香菇放入水中，加入面粉浸泡10分钟，然后洗净，鸡肉剁成肉糜，加入食盐、生抽、鸡汁拌匀。

3、青红辣椒去籽切成末，生姜和蒜瓣切碎。

5、大火蒸20分钟即可。