肥牛石锅拌饭【家庭版做法如下】

1、把所有食材洗净切好单独分开放备用

2、准备石锅或砂锅，底部抹上少许油把米饭放进去磨平。

3、把香菇分别放入锅里加少许盐翻炒

4、把红萝卜分别放入锅里加少许盐翻炒

5、把洋葱分别放入锅里加少许盐翻炒

6、把西兰花分别放入锅里加少许盐翻炒

7、把肥牛分别放入锅里加少许盐翻炒

8、把炒好的食材分别放在米饭上，煎一个单面5成熟的鸡蛋放在最上面，撒上少许芝麻。打开火焖上几分钟，放入适量韩式辣酱，简单好吃的石锅饭就这么完成了。