狗不理包子的名字是怎么来的

1、一种说法是高贵友从小性格倔强，母亲曾叹道：“你这牛脾气啊，真是个‘狗不理’啊！”，大概意思是脾气犟的狗都不搭理，绰号由此传开了。后来他自己开了个店铺专卖包子后，由于他手艺好，做生意又讲诚信，从不弄虚作假坑人，生意非常好。当时因为店铺没有名号，人们就根据他的绰号，把他的店铺称为“狗不理包子铺”。

2、另一种说法是，他的父母给他取了个乳名叫“狗子”。因为包子铺生意太好了，高贵友常常顾不上和顾客说话，于是人们就说“狗子卖包子，不理人”，久而久之，就称他的包子铺为“狗不理包子铺”。