1、在芽顶变绿尚未萌发时进行刻芽，用小钢锯条在芽上方横拉一下，深达木质层，可以提高侧芽或叶丛枝的萌发质量，增加中长果枝的比例，以促生枝梢，防止树干光秃。
3、在新梢尚未木质化是将背上直立枝、竞争枝及内膛临时性枝条，在距离枝条基部5厘米处轻轻扭转180度，伤及木质部但不折断，可以有效削弱枝条生长势，增加小枝量，促进花芽长成。注意：过早或过晚扭梢都易使枝条折断死亡。
5、选择用棍子和绳子对枝条进行捆绑，引导枝条向更合适健康的方向发展。拉枝时要防止大枝劈开，也要防止因拉枝的支撑点过高，被拉的枝条中上部向上拱腰，造成腰角小和冒条现象。拉枝要早进行，早拉枝，枝条细容易操作；早拉开角度，有助于早定型，早形成结果枝。
