怎么判断红糖变质了

1、通常红糖的包装上，会表明相应的保质期时间，如超过这个时间则接近变质，不可食用。

3、味道：味道分为两方面，一是气味，二是品尝的味道，好的红糖应带有蔗糖的甘甜味道和糖蜜香味，若是带有其他怪味的嬴猹缥犴则可能是变质了，不过有的红糖中添加了生姜、玫瑰花等材料的，可能味道会带有这些食材的香味，需注意辨别。