家常酸辣汤面的做法，简单易学

1、炒锅倒油，油热后放入葱。

2、放入香肠。

3、炸出葱香味后加适量水。

4、水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。

5、放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。

6、碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。

7、将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。

8、盛入碗中，大功告成。