三界排骨煲的做法

1、排骨焯一下，加姜和料酒去腥。不焯也是可以滴。

2、加图片上的调料，腌制一下。

3、抓拌均匀，腌制二十分钟以上。

4、腌制好的排骨，油锅中煎到两面金黄。

5、砂锅中炒香姜蒜。

6、倒入排骨。

7、腌制时候的汤汁不要浪费，倒入锅中。

8、加水炖三十分钟左右。

9、然后放点玉米，葫芦卜，土豆和山药，当然可以放自己喜欢的配菜，再炖十分钟。

10、出锅撒点盐，根本自己口味放。

11、撒点白芝麻和葱花。

12、香喷喷的排骨就炖好了，软烂入味，特别好吃！