雪菜茭白煮鸭血

1、食材：茭白、鸭血、雪菜（已清洗切碎）

2、将茭白剥壳清洗一下。

3、放在案板上切成片，待用。

4、将鸭血撕开包装，放在案板上切开。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和鸭血翻炒一下。

6、接着，合入切好的雪菜，加适量的清水煮开至熟。

7、然后，加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味翻匀，即成。