如何制作美味的草鱼豆腐煲

1、首先将草鱼清洗干净，切成一块一块的形状备用；

3、接下来就往油锅倒入洋葱片、蒜瓣、姜丝、干辣椒等配料炒香。

5、同时在豆腐上面再铺上一层薄薄的金针菇。

7、然后在盖锅盖前，倒入一杯清水；大火煮开，小火慢炖20分钟就可以了。