牛肉怎么炒好吃又嫩的做法

 时间:2024-10-12 07:32:04

1、准备牛肉一块,胡萝卜一根,荷兰豆一把清洗干净控水备用

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3、放入蚝油、适量生粉抓匀,生粉会让牛肉炒出来更加滑嫩

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4、倒入一勺花生油抓匀,腌制片刻。

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6、烧锅开水,放入少许油盐,放入荷兰豆焯水一分钟,再放入胡萝卜一起焯水半分钟,捞起过凉,控干水分。

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8、放入荷兰豆和胡萝卜炒匀,撒入少许盐炒匀,即可出锅享用。

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