炒米粉的家常做法。

1、取适量米粉备用；

2、将白菜洗净切好备用；

3、取鸡蛋一个备用；

4、将葱洗净切好备用；

5、在锅中放入适量油；

6、加入切好的白菜；

7、迅速翻炒一会；

8、打入备好的鸡蛋；

9、迅速翻炒，直到鸡蛋变干；

10、加入适量食盐；

11、加入备好的米粉；

12、迅速翻炒一会；

13、加入适量酱油；

14、翻炒均匀，让米粉入味；

15、加入切好的葱花；

16、起锅，美味的炒米粉就做好了。