1、西红柿用开水烫一下，去掉皮，切碎。
2、洋葱切碎。
3、蒜切末。
4、锅中放橄榄油，烧热。
5、放入蒜末和洋葱末炒香。
6、放入西红柿块一起炒。
7、炒到西红柿变软烂，碎掉。
8、放入番茄沙司。
9、放入盐。
10、放入综合香草。
11、一直炒到水分蒸发掉，酱变得黏稠即可。
12、披萨材料准备好。
13、面团材料一起揉成光滑的面团，醒发至两倍大，拿出排气，再次揉成小面团。
14、揉好的面团松弛10分钟，擀成饼状，边高一点。
15、再次醒发20分钟左右，用叉子叉孔透气，以免烤的时候鼓起来。
16、醒发好的披萨面皮抹上一层披萨酱。
17、撒上一层马苏里拉奶酪。
18、铺上金枪鱼罐头。
19、放上口蘑、橄榄、青红椒。
20、在撒上一层马苏里拉奶酪，放入烤箱200度烤20分钟左右即可。
