枇杷酱的做法

 时间:2024-10-12 15:14:10

1、 锅中加水烧至70度左右,就是水开始吐小气泡时,关火,放入洗干净的枇杷,大概五分钟左右就可以很轻松的去皮去核了;

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3、加入300g的白糖;

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5、开中火煮沸,液面上升时,转小火慢慢熬去除汁水(大概45分钟到1个小时左右)

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7、煮好后在锅里稍凉, 在果酱温度不低于85度的时候,装瓶,盖紧.放在室温下凉透后放冰箱冷藏保存

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