美食汤羹--豆腐羹

 时间：2024-10-13 12:08:00

1、如图所见材料

美食汤羹--豆腐羹

3、鸡蛋打散备用，尽量打散一点，后面容易搅蛋花

美食汤羹--豆腐羹

5、锅内放少量油，放入肉末煸干爆香，然后倒入清水煮开，继续煮五分钟，煮出香味

美食汤羹--豆腐羹

7、接着均匀的倒入之前兑好的水淀粉，边倒边搅拌，等煮开变浓稠度时，均匀的倒入打散的蛋液，搅拌的时候顺时针搅拌

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