香辣土豆鸡软骨

1、鸡软骨

2、锅里放水放料酒煮三分钟

3、锅里放葱姜丝炒匀

4、然后中入过完水的鸡软骨炒

5、炒三分钟加入豆瓣酱

6、炒至入味

7、然后加入大碗水炖30分钟

8、胡萝卜莴笋去皮切刀

9、这是炖25分钟的软骨

10、加入菜

11、大火翻匀再炖15分钟

12、最后炖土豆莴笋熟加入盐炒匀

13、炒好装盘