怎么做烤箱版鸡米花

1、准备好各种材料

2、鸡胸肉剔除上面油脂，切小块放入碗中，放入生抽，蚝油，料酒，白糖

3、再放入白胡椒粉，辣椒粉，生粉和蛋清

4、带上手套反复抓匀

5、鸡胸肉依次放入淀粉、蛋液、面包糠中裹匀

6、放入预热180度烤箱烤20分钟左右即可