教大家做地瓜饼干

 时间:2024-11-05 20:12:02

1、准备好食材。

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2、无盐黄油软化至手指按压出坑的程度,加入糖粉,用手动打蛋器搅打至均匀的乳霜状。

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3、加入过筛的低筋面粉,用刮刀切拌至无干粉的松散状。

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4、加入压碎的红薯,用刮刀切拌均匀后。把面团等分成12~13克重的小块,整形两头尖中间圆的形状。

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5、把整形好的小面团继续冷藏10分钟,取出在紫薯粉里滚一圈,有间隔的排列在铺好油纸的烤盘上

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6、送入预热好165度的烤箱中层,烘烤22分钟左右。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。

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