1、准备：面粉500g，盐5g，糖5g，料酒5g,鸡蛋两个。
3、和面：取干净面盆，依次加入面粉、盐、糖、打散的蛋液，少许的水。
5、揉面：将搅好的面揉成光滑面团，标准呢？三不粘，哈哈，一不粘手、二不粘盆、三面光光~据说是清御膳房的做法呢！
7、切面：将擀好的面皮折叠起来，小王快刀走起~长而不断，散而不乱~呵呵
8、煮面：擀面时，可先烧上一锅水，嫩们辣么忙，节约时间嘛！水开后，下面条吧~煮多长时间啊？再和你说个秘笈，用筷子夹起一根面条，咬断！狠不？呵呵，看到面条中间心不发白了就熟了哟~这个经验只和你说，哈哈~可能有的人不喜欢尝面，比如我老婆，那好吧，约摸煮个三到五分钟就好了，你看着办吧，亲！
