家常菜——洋葱炒鸡蛋

1、准备洗净的洋葱，鸡蛋。

2、鸡蛋打入碗内搅匀。洋葱改刀。

3、起油锅，油热倒入蛋液。

4、炒成块状盛出备用。

5、锅内再倒入少许油，放入洋葱翻炒。

6、放适量盐。

7、适量十三香，翻炒均匀。

8、倒入鸡蛋。

9、炒匀即可出锅。