如何预防布病（布鲁氏菌病）

1、职业人群应从控制传染源、切断传播途径、保护易感人群等方面加强对布鲁氏菌病的预防,具体措施包括

3、二.对畜产品加工工具进行消毒处理,包括紫外灯照射、煮沸消毒、消毒剂浸泡等等。

5、四.吃肉的时候由于布鲁氏菌不耐热，炖牛羊肉的话，一般100℃4分钟以上即可杀死病菌。如果是干热的情况下，譬如烘烤，100℃的温度需7分钟以上杀死布鲁氏菌。不吃生的或半生的牛羊肉。吃涮锅、铁板烧烤时，一定要将肉煮熟，自己做牛羊肉菜肴时，最好戴手套洗肉、切肉。