火辣辣凉拌小菜

1、螺丝椒洗净切成圈。

2、紫洋葱切小块。

3、大葱切成葱花。

4、放入干的朝天椒。（朝天椒剪断，辣味更容易渗透出来）

5、放适量的盐。

6、少许味精。

7、一勺老抽上色。

8、搅拌均匀，腌制半小时，让所有味道融合一起更加辛辣。