美心月饼生产日期印在哪里

封口处。

奶黄流心系列产品保存期为75天；冰皮系列产品保存期为110天；传统式系列产品保存期也是110天；一般来说，鲜肉月饼的保质期只有1天，散装的月饼不低于10天，盒装月饼不低于25天；软馅月饼中含水分比较多，只能保存7天到10天左右，硬馅月饼可保存一个月左右。

月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中；月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

月饼（Moon Cake），又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品；祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动；中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。