减脂全麦面包做法

 时间：2024-10-12 18:41:39

1、除橄榄油以外的食材全部放入面包机和面30分钟，加入橄榄油再和面20分钟！发酵2到2.5倍大（用手沾点油戳一个洞立刻回缩说明没发酵好，塌陷说明发酵过头，保持原来的形状说明刚刚好）

减脂全麦面包做法

2、排气分成3等份！松弛20分钟！擀成牛舌状，卷起放入450克磨具之中

3、发酵至9分满！烤箱预热185度10分钟，放入磨具，上下火180度35分钟！然后取出晾冷！每个烤箱脾气不一样请及时查看情况

减脂全麦面包做法

4、切片，装盘，食用

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