酱汁豆腐家常菜的做法

1、豆腐擦干表面水分后切块。锅中倒油，油温六七成热时放豆腐

2、炸至两面金黄，会浮起来

3、沥去多余的油分

4、酱汁按配料表的食材调配，一勺≈8克左右

5、加入半碗清水混合均匀

6、小火加热至汤汁浓稠撒入蒜粒搅拌均匀

7、倒在豆腐上，撒花生坚果碎，香葱香菜提味儿（不喜可不加）

8、每块豆腐都裹着酱汁才好吃哦

9、和路边摊小吃味道没差～