陈皮牛肉怎么做

1、将牛肉洗净，切成小方丁。

3、将捞出的牛肉放入另一锅中，加水淹没肉丁，大火烧开后转小火直至牛肉酥透。

5、锅内放油，投入干辣椒，再下葱姜蒜，辣椒面，花椒粉，酒酿，炒匀。

7、汁快干时浇淋香油，红油，拌匀出锅。