牛油果沙拉怎么做

1、处理鸡蛋将鸡蛋洗净后，放锅中煮熟，可以根据个人口味选择煮制的火候，可以选择呖分甾胗8分熟、7分熟，当然也可以全熟，小编建议至少有一个可以选择全熟。然后我们将全熟的鸡蛋切成丁，放在小碗中备用。

3、处理黄瓜和洋葱我们将黄瓜和洋葱洗净后，将黄瓜去皮，去皮的时候只要用小刀将皮葑锞庑哒刮去即可，之后将黄瓜切成条再切成小块，之后将洋葱取1/3之后切成小丁，放在碗中备用。

5、处理小葱、蒜瓣和虾仁将小葱和蒜瓣洗净后，小葱切成小丁，蒜瓣切成蒜末。之后我尺攵跋赈们将虾洗净后取出虾仁，之后再用清水洗一遍。锅中加水，水烧开后将虾仁放进水中，变色后立刻捞出然后用清水过凉，这样的虾鲜嫩劲道。