家常枣糕的做法

 时间:2024-10-14 06:11:59

1、蛋清和蛋黄分离,蛋清和称好的黑糖放入无油无水的盆中,开始打发。

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3、倒入蛋黄搅打均匀

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5、分两次筛入面粉,用翻拌的手法快迅拌好,注意防止消泡。

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7、烤盘四周和底部铺上油纸,把拌好的枣糕糊倒入烤盘后,晃动烤盘是枣糕糊平整。

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9、烤箱160度上下火预热好后,放入烤盘烤40分钟。

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